2011年6月15日星期三

德國秘密旅行

同學仰拿到學海飛揚的獎學金,因此,請我們到台中吃飯慶祝。餐廳叫做Traveler Kitchen,德國秘密旅行。這是希臘秘密旅行的第二間分店。



Traveler Kitchen。



每桌還會附上免費的名信片。

德國秘密旅行的裝潢很漂亮。不同的樓層都有個別的主題。每層樓都被設計得很別致,從餐桌的佈局,到墻上的擺設品,令人坐在那裏,感到非常舒服。



設計很童話的感覺。



在這裡消磨時間非常舒適。



雜誌架擺放著許多雜誌讓我們閲讀。



具有主題概念的設計。



先來一張合照。

這裡的服務生很有禮貌,並卻很風趣且殷勤地為我們推薦午餐。仰為我們點了許多食物,其中大野狼的生日饗宴好大一份,吃得我們好飽。我們在那裏聊著不著邊際的話題,消磨了整個下午。



主廚濃湯。



附餐沙拉。



大野狼的生日饗宴。

仰已走遍歐洲,亞洲多個國家,而接下來的計劃就是在研究所畢業之前,完成東南亞之旅。因此,這次拿到學海飛揚獎學金,會先去菲律賓,然後到越南呆三個月,回程的時候再去新加坡。這種生活真令人稱羡。

自己經歷過背包旅行的生活之後,也越來越想可以到處走。長期停留在一個地方,變得好不習慣。但是無奈停留是有必要的。對家人還是很牽挂,近期又接二連三收到老朋友們的消息,大家的父親,身体都發生了毛病,真是令人感傷。

我時常覺得自己是非常幸運的。就算家境不容許,雙親也沒有給我太多的壓力。只要我快樂,雙親都沒有太多的怨言。希望我們的父母親健康平安,我們就會很安心。


在地圖上爬走,發現世界還有好多好多的地方等待我們去發掘。現實桎梏讓我們更珍惜每一次出走的機會。我只能期盼,以後可以在自己喜歡的地方生活。

湛藍色的天空低下,悠閒自在的生活,真令人嚮往。



我要繼續我的秘密旅行。

2011年6月13日星期一

九份.悲情城市

周建水因爲工作出差來台灣,所以我們倆約好在台北見面。

這次台北遊,我們去了九份。到台北的時候,正好台風來襲,慶幸是我們遊九份的時候,沒有遇上滂沱大雨,走得很自在。

可能是旅客太多的關係,怎樣看也不覺得九份像名信片上一樣,彌漫著悲情的氣氛。不過我們還是很愉悅。走在九份的街道上,看到許多台灣道地食品。除了第一次看到芋圓,還有一種叫著紅糟肉圓的食品。



旅客很多的九份。



忘情小築。



中式鬼屋。



紅糟肉圓。



好像很好吃。

炎熱的下午,我們坐著品嘗芋圓,放空地望著遼闊的九份風景,非常舒服。



芋圓。



在這裡可以看到全景。



九份的住宅區。



朋友說九份長年天氣陰陰的。

在西門町馬辣火鍋店吃火鍋是最享受的時刻。可以任意吃著最愛的螃蟹,蝦子,花枝,蛤蜊和淡菜,再加上是周建水為我付錢,超爽的。我很久沒有那麽放縱,可能是在老朋友的面前,才可以毫無拘束,講著彼此都聼得懂的語言。

不然,每次在學校,都要苦惱,如何去表達一件事情。同學們已不是第一次告訴我他們不明白我的馬式中文,而我也已不只一次向老師説明我中文不好。好笑的是,他們會接著問說,那我不就是英文較好。每每我很無奈,從此只好乾脆回答說我中英文程度都不好,呵呵……



西門町。



周末特別熱鬧。



我最愛的海鮮盤。



很久沒吃螃蟹了。

走在台北的街道,7-11是沿街出現最多的商店。只要付錢,24小時都可以在7-11消費。記得當台灣政府宣佈塑化劑食品風波之際,7-11至少有一半的飲料被命令下架。在想幾乎每個台灣人都曾在7-11消費,這樣一來,塑化劑為台灣社會帶來的不良影響,真的是不堪設想。

前幾天又聽到韓國辛辣麵也被命令下架的新聞,當下怔了怔。之前在紐西蘭,幾乎每個星期都在吃這類的泡麵,不敢想象到底我的肚子現在存在著多少毒素。邇來,馬來西亞“我來也”肉乾也接著被控防腐劑超標。在這種環境之下,真怕肚子爛掉了,還懵然不知到底是吃了什麽黑心食品造成的。

誰說只有中國食品可怕?黑心食品已不是中國的專利!

2011年6月7日星期二

談導生聚

在台灣念研究所,最享受就是導生聚。每位老師都會有一筆導生費,因此,到了學期中或學期末,老師就會請同學聚餐,大家吃飯聊天。

這個學期,首先是跟著學長姐到台中找美賢老師。學長姐和老師討論論文事宜,我和軒就坐在一旁,吃著免費的午餐。雖然那時還不是老師的導生,不過還是有機會享用免費的午餐,真好!

第二次是和宜君老師去吃火鍋。老師歡迎凡是有上“東南亞國家發展專題”課程的學生一起聚餐。算是第一次參加,我吃得有些拘束,也不敢點太多食物。聚餐結束后,問同學仰,才知道她額外點了許多小吃。她還一直説我笨,叫我應該多點一些,不要對老師太客氣,反正錢是來自學校經費。

因此,到了智宏老師導生聚的時候,我已學會了要怎樣大吃一餐。點了海鮮拼盤,裏面有我最愛的鮮龍蝦,還另外點了烤乾貝和數不清的花枝和淡菜。我以爲我已經很過分,看到旁邊的同學,吃著價錢更昂貴的鮮和牛肉,才知道我對老師已經算很體諒,呵呵……

而至於“東南亞飲食文化”課程聚餐,開忠老師要我們選擇自己烹調或到餐廳用餐。既然是飲食文化課程,我們當然要自己準備食物。因此,老師付錢,我們就負責買食材,烹調馬來西亞風味的椰漿飯。此外,因爲在上飲食文化課程的時候,曾和博士班學長討論說對台灣的台菜不了解。學長二話不說,就很豪爽地帶我們去埔里第三市場吃熱炒。



椰漿飯Nasi Lemak。



“東南亞飲食文化”課程聚餐。

不知道是自己在大學的時候,太過自我封閉還是在馬來西亞太過注重師生有別的觀念,反正就是沒機會和老師,學長混得很熟。在台灣念研究所的感覺是非常不一樣的。老師說在東南亞所沒有階級觀念,因此我們才會有一條不成文的規矩。凡是有專題研討或講座的時候,我所都會為同學訂購便當,還可以邊聼演講,邊享用便當。因此,我們時常會有很多機會吃到免費的食物。

真的,就算無聊坐在所辦,和老師,學長姐,朋友閒聊,都非常舒服。

2011年5月20日星期五

沃克泰慶生

我在台灣四個月了,對諸如雞排、豬排等食物依然有一點點抗拒。和老師談天的時候,曾經說過自己已逐漸習慣台灣的飲食文化,但是,習慣不代表喜歡。

今天是軒和馬克的生日。因爲要一起吃飯,我很早就提議去吃泰國料理。幸好這一行台灣人是可以接受泰國料理的,所以我們就決定去“沃克泰”聚餐。沃克泰是同學彭霓霓,她妹妹所經營的泰國餐廳。



馬克和軒25嵗生日。



竟然同年同月同日生。

每次在學校有專題研討需要訂購便當的時候,我因爲是時常值班的人,所以幾乎都是我為同學處理訂購事宜。因此每次都拜托所辦助理選擇訂購“沃克泰”便當。久了,同學們開始向我抱怨,爲什麽只選擇泰國料理。每次只有我和軒兩個人樂在其中,他是我見過最愛吃泰國料理的台灣人。我們偶爾還會私自多領兩個便當,收起來當晚餐。呵呵……

我在台灣的食量很小。有時比較忙的時候,還乾脆在研究室吃拌面解決三餐。適逢軒和馬克的生日,來到“沃克泰”,今天是我第一次在台灣吃下三碗飯。特別是那道酸辣生蝦,味道簡直是超讚!



久違的泰國料理。



酸辣生蝦。

啓程去草屯唱K前,軒開玩笑說如果以後可以開一間餐廳,像沃克泰一樣,邊做生意邊享受悠閒,感覺應該很棒。我也開始在幻想,以後是否還可以享受那一段看綿羊納涼的日子?

戒不掉對那段悠閒時光的思念,真的很想在那裏呆上一輩子。



草屯唱K。

2011年4月29日星期五

淡江年會;淡水老街

第一次參加年會,這是學術界人士集聚,發表,交流的地方。同一個時間,會有不同的場次,讓我們去聼一聼,學術界權威們如何對社會的各項問題進行研究。

我們東南亞所的老師,幾乎每位都有作品上榜。特別選了宜君老師發表的場次,想聼聼她的研究成果,但是剛好她卻把發表的機會讓給研究後輩。沒能看到宜君老師發表,讓我有小小的遺憾。

在另一個場次,有機會聽到美賢老師發表有關“遲到的現代性”的殖民壓迫議題。讓我對老師的專項有更多的了解。因爲有想過要找老師當論文指導教授,所以才會選擇聆聽老師發表的場次。

寫在現在的這個時候。我其實是極度介意班上的同學,或是學長姐一直問我,爲什麽沒有上過美賢老師的課,卻要選擇老師當論文指導教授的事情。在我的認知了,很多事情不是一定要經過大家自認為的步驟來進行的。就像自己當初去紐西蘭,抑或工作幾年后才突然選擇來台灣念書的決定一樣,我從來就不是處事太嚴謹的人。

今年的年會在淡江大學舉辦。軒走在昔日就讀的淡江大學,再一次向我說,淡江比起暨大,設備如何好,學生福利如何周全。尤其是對於一踏出校門口就有夜市可以逛,為淡江表現驕傲,對淡江的情意結表露無遺。

我只想說,這些設備,學生福利到底是從學生繳付昂貴的學費才得以享受。斷不是其他公立大學可以負擔得起的。說夜市,這是埔里鎮和淡水市的規劃問題,怎麽可能要求在高山地段的暨大一出校門就有逛不完的夜市?


有時,我是沒辦法消化如斯的投訴與比較。沒有反感,只是覺得這些投訴偶爾特顯貧血無力。



淡水小巷。



淡水各式餐廳。

軒帶我們到淡水老街走走。晚上的淡水老街下著毛毛細雨,我們到淡水紅樓中餐廳參觀,淡水紅樓建於1899年,是台灣經營船頭行的富商李怡和建於清末的宅第。



紅樓。



紅樓前留念。



老街旁還有精品店。



可愛的小貓咪。

之後,我們還在老街旁的小吃店,吃淡水“阿給”,一種被挖空的四方形豆腐,加入冬粉碎肉當内餡,再以魚漿封實,煮燙出鍋。



排列整齊的淡水老店。



淡水“阿給”。

我們在淡水,只有短暫的夜晚,但是很愉悅。

2011年4月16日星期六

日月潭

開著機車前往日月潭的時候,我是一個沒有身份的人。國際護照,學生證被交上去台灣外交部申請居留證,但是經歷了兩個月,居留證還沒到手。因此,獨自開著一輛機車的時候,是超刺激的。想象萬一被交警攔阻,真不懂要以什麽藉口脫身。



沒有身份的人。

我們先在魚池茶葉工厰停留參觀。日月潭的茶葉很出名,朋友說雖然茶葉的價錢不菲,但是品質很好,的確不錯喝。有了在紐西蘭各類工廠工作的經驗之後,我經常對工廠的運作很感興趣。我走到茶葉工廠的後方,想看看茶葉會不會像奇異果般,要經過篩選(Grading)與包裝(packing)的過程。然,這裡的工廠很小,沒有大規模的製作過程,想必是我過度想像。



魚池茶葉工廠。



規模很小的茶葉工廠。



工廠前端售賣各類茶葉。

第二次來到日月潭,天氣比之前好。我們乘搭遊艇,遊於藍綠色的潭水之中。清涼的空氣,讓我們心曠神怡。



遼闊的日月潭。



停泊一旁的遊艇。



特別喜歡這亭子。



我們乘搭遊艇。

之後,我們在日月潭一帶的老街邊走邊吃。在這裡吃了串烤山豬肉,感覺山豬肉特別好吃。



串烤山豬肉。



口感優質的山豬肉。

適逢今天的旅客不是很多,天氣也不錯。走累了,坐下來,望著遼闊的日月潭,心情很平靜。可以沉澱,是我最享受的時刻。每每想起繁忙工作的那段日子,轉換成而今步伐放緩的生活,總是感到慶幸。

我在這些日子真的是太幸福了。希望可以讓自己繼續快樂,我要我的生活。



我喜歡這樣的生活。