2010年6月30日星期三
紐西蘭旅遊打工(四十七)
在GroveTown Hotel負責人的帶領下,我們早上八時就抵達屬於他朋友的酒莊——High Field Estate。這裡除了有釀酒和包裝處,前方就是高級餐廳,讓客人品酒用餐。
High Field Estate。
我們被派到包裝的崗位。這裡的包裝處,不像之前在Te Puke的Satara規模那麽大,也不需要大量的員工。大致上只需要四個員工就可以應付所有的工作。
一桶一桶的酒桶。
這該是用來釀酒的吧?!
崗位分爲四個部分。第一個部分必須要有一人,在輸送帶上不斷地放置空瓶子。
這個步驟最容易打破瓶子。
空瓶子就自動被送進機器操作室,進行消毒、裝置醇酒及蓋上瓶蓋。
完全由機器控制。
然後這些裝滿醇酒的酒瓶就會一瓶一瓶從操作室自動送出來,由儀器貼上標簽,再從輸送管傳來需要人工的部分。
密封瓶蓋與貼上標簽。
第二個崗位的人就是要負責準備紙箱與在箱子外貼上標簽,再傳給第三個崗位的員工。
我負責準備紙箱。
第三個崗位的員工就必須把輸送管中已裝滿醇酒的酒瓶放進紙箱裏,每箱一共12瓶。
裝滿醇酒的酒瓶放進紙箱裏。
然後第四個崗位的員工就會接收這些箱子,用機器貼上膠紙,再一箱一箱排列整齊,讓負責人進行Palletize。
這是貼膠紙的機器。
排列整齊。
工作很輕鬆,不需要太過消耗勞力。而且休息時間還會以負責人為准。只說午飯時間,負責人停了大概一個小時,我們也跟著就是了。這休息時間是比其他包裝厰來得長的。只可惜問了負責人后,才知曉他們不會每一天進行酒瓶包裝,可能要等下個星期,也可能兩個月之後。總之這不是一份安定的工作。無可奈何,我和萊想,我們還是必須離開Blenheim,南下找工去了,縱使這是一個且輕鬆又可以賺錢的好地方。
拿著兩瓶負責人送我們的香醇美酒,離開這工作了僅僅一天的酒莊。的確,這是很難得的酒莊體驗。
我們的香醇美酒。
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