mistletoe: 埔里酒廠

酒精從來就不是我生活的一部分，以前在紐西蘭的時候，即便到處紅酒飄香，然而，我也只會在特別的聚會接觸酒精。我酒量不好，喝一點點臉色就酡紅。我每次都會對朋友說，下一次，下一次我一定要喝完一瓶酒，要練習酒量，要可以拿著酒瓶，邊喝酒邊和朋友侃侃而談。然而，那種情景從來沒有實現。

酒精絕緣體。

來到台灣後，在埔里酒鄉生活已經超過一年了，亦不曾去參觀鎮上出名的埔里酒廠。學姐不時有酒聚，學弟妹之中也有喜歡喝酒的人，每次相約我還是婉拒。我時常會跟學弟到超市買酒，每次都期盼自己終於會被影響，結果走出超市，手裡拿著的卻還是日常用品之類的東西，確實，酒精不是我日常生活所需，感覺上要我喝酒好像比寫論文還困難。

埔里酒廠。

酒廠裡的擺設。

這一次走進埔里酒廠，也沒有要買很多很多的執念，只是純粹參觀而已。我在酒廠的博物館裡閑晃，這裡充斥著許多酒瓶，標示著美酒的醖釀年份，牆壁上還挂著一面面的小木牌，提出許多有關「酒」的知識問題給參觀者解答，記得特別一面是這樣問的：「香水含有酒精約80%所以是酒？」，我答「不是」，但是我卻沒有加以找出答案，我對酒的求知欲一直不強。

各式各樣的酒瓶。

「酒甕隧道」的造景也非常特別，兩旁都排滿了各式各樣的酒甕。埔里酒廠的歷史酒香都彌漫在每個酒甕裡，久久未散去。我來到酒瓶展示區，隔著玻璃櫥，仔細閲讀裡面的葡萄蜜酒標示，隨口唸出酒瓶上的一行字：「用飲後冷冰」，我是真的覺得它是説明喝完葡萄蜜酒後身體會特別冷冰的意思，結果被學弟妹取笑，實際意思原來是「冰冷後飲用」。